Bonjour, Lors d'un stage de cuisine sauvage avec F. Couplan, nous avons découvert les propriétés intéressantes des plantes sauvages pour nous apporter tout un tas de nutriments. Maintenant que je consacre tout mon temps au jardin, j'apprécie d'autant plus ces sauvages qui enrichissent nos assiettes sans me demander d'autre travail que prendre la peine de … Lire la suite Cuisine sauvage en février : la cardamine