Bonjour à toustes,
Je vous avais promis des nouvelles, alors en voilà de toutes fraîches !
Les tables d’Icelle ont ouvert leurs portes depuis 2 semaines. Peu à peu les choses avancent, chacun trouve sa place, découvre les facettes de l’activité qui lui plaisent le plus … ou le moins !
Depuis le 1er juin, plusieurs invitations au voyage culinaire ont été lancées : Héloïse et Céline vous ont emmené en Inde puis au Liban, et ce WE elles vous proposeront pas moins que le Japon !
Mais entre temps, nous prévoyons une escale créole ce vendredi 18 juin avec Julnette, qui relève le défi de vous faire goûter ses accras de morue, le pickliz, les bananes plantain frites, le flan coco préparé à partir de noix (de coco !) fraîches… et je ne dis pas tout. Les végétariens ne seront pas oubliés non plus bien sûr.
Pour ceux d’entre vous qui sont dans les parages, il est conseillé de réserver au 06 60 38 86 09.
Mais les tables d’Icelle, c’est aussi une épicerie d’alimentation bio majoritairement, de producteurs et d’artisanat local. Et comme je n’y suis pour rien, je n’ai aucun complexe à vous dire que cette petite boutique a pris une jolie tournure et qu’elle propose des produits vraiment sympa. Elle est tenue tous les matins (8h-14h) par une équipe de bénévoles hyper motivés, et nous pouvons vous dépanner également le reste de la journée, sauf aux heures des services.
Si vous voulez en savoir plus, voir des photos et les menus, c’est sur la page FB qu’il faut vous rendre.
Tout cela est une grande aventure qui prend énormément de temps et d’énergie, alors cette fois je ne vous promets pas de trouver un moment avant un certain temps…
Une dernière chose avant de vous quitter : nous envisageons d’étoffer l’équipe de salariés, n’hésitez pas à faire circuler l’info et à nous contacter si ça vous intéresse (cuisine, service …)
Bon été à tous,
Bénédicte